Las jornadas enogastronómicas del Masnou estrenan formato con una publicación en papel y digital, cuatro vídeos de vecinos y un encuentro abierto en el Mercat Municipal. Los contenidos se difundirán entre octubre y noviembre.
Las jornadas enogastronómicas Escuracassoles de El Masnou inician una nueva etapa. La iniciativa, que nació hace cinco años para promover la gastronomía local y los vinos de la DO Alella durante la Fiesta Mayor, amplía su enfoque hacia las personas, los oficios, los rincones, los sabores y los recuerdos que conforman la identidad del municipio, tal y como recoge el portal municipal.
La edición de 2026 se desplegará en tres formatos. El primero es una revista en papel y digital cuyo primer número llevará por nombre Sabores y personas del Masnou y verá la luz próximamente con historias y contenidos sobre el patrimonio culinario local. El segundo son cuatro vídeos protagonizados por vecinos y vecinas del municipio, que compartirán recetas y vivencias ligadas a la tradición culinaria de El Masnou. El tercero es una jornada gastronómica en el Mercat Municipal que reunirá a los participantes de la revista y de los vídeos y estará abierta a toda la ciudadanía.
Los contenidos de esta nueva edición se irán dando a conocer a través de las redes sociales del Ayuntamiento de El Masnou durante los meses de octubre y noviembre.
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