El Distrito de Nou Barris impulsa Tasta Nou Barris, un proyecto para dar visibilidad a la gastronomía local. La primera jornada abierta será el sábado 26 de septiembre, de 12.00 a 24.00 horas, en el patio de la sede del Distrito.
El Distrito de Nou Barris ha presentado Tasta Nou Barris, un proyecto para dar visibilidad a los establecimientos y profesionales de la restauración del territorio. La iniciativa, según publica ajuntament.barcelona.cat, nace con voluntad de permanencia y bajo el lema «Nou Barris, mil sabores».
La primera edición de la jornada abierta se celebrará el sábado 26 de septiembre, de 12.00 a 24.00 horas, en el patio de la sede del Distrito de Nou Barris, en la plaza Mayor de Nou Barris, 1. El acceso será libre.
En la muestra participarán los establecimientos 23 Gastrobar, 5 Hermanos, Casa Angelita, La Esquinica, L'Hostalet, Ovante y Txapeldun, que ofrecerán tapas y platos. Wine Festivals presentará una selección de vinos catalanes y la programación musical contará con Verbena Mutant Show, DJ Winefucker, Courts, Kitty Bronx, Elektra Selektah y DJ Kongo. El evento tiene el patrocinio de Mahou 0,0.
El portavoz de Tasta Nou Barris y gerente del restaurante 5 Hermanos, Jordi Gerpe, ha explicado el objetivo de la iniciativa:
Queremos que Tasta Nou Barris no sea solo un gran día de festival, sino el inicio de una estructura capaz de dar continuidad al talento gastronómico del distrito. Nou Barris tiene cocina, personalidad y público; ahora necesita una marca compartida, una red profesional y una voz más visible en la ciudad.
El regidor del Distrito de Nou Barris, Xavier Marcé, ha señalado que el gobierno municipal impulsa el proyecto para reforzar la proyección de la restauración local:
En Nou Barris tenemos restaurantes excelentes y profesionales que, cada día, trabajan para ofrecer una cocina honesta y arraigada al territorio. Nuestro compromiso es darles visibilidad, reforzar su proyección y generar nuevas oportunidades para la economía local.
Más allá del festival, el Distrito prevé crear espacios de cooperación entre restaurantes, una futura asociación gastronómica y un sello de calidad propio. El objetivo es consolidar una marca del distrito y dinamizar el comercio de proximidad.
La información sobre el proyecto y el evento se puede consultar en www.tastanoubarris.com.
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