Una decena de comercios, cooperativas y restaurantes de Rubí participan en la tercera Semana Bio, que se celebra del 10 al 18 de octubre en toda Cataluña. Las propuestas incluyen catas, visitas a huertos y degustaciones de productos ecológicos.
Rubí participará por tercera vez en la Semana Bio, una iniciativa catalana de promoción de la producción y la alimentación ecológicas que se celebrará del 10 al 18 de octubre en toda Cataluña. Una decena de comercios y establecimientos de la ciudad con compromiso ambiental se han sumado este año con propuestas variadas, según publica rubi.cat.
Los establecimientos participantes ofrecerán actividades durante toda la semana. Vinalium habilitará un espacio dedicado a los vinos ecológicos que comercializa, con la ficha técnica de cada producto, del 10 al 18 de octubre en horario de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 horas. Croqueteria Umami venderá croquetas elaboradas con ingredientes ecológicos del 10 al 17 de octubre, de 9 a 14 horas. La iaia Terol ofrecerá galletas y bizcocho ecológico del 10 al 17 de octubre, de 8.30 a 13 y de 16.30 a 20 horas.
Herbo-dietètica Estel mostrará en el escaparate una selección de productos ecológicos como galletas, espirulina o rosquillas, del 10 al 17 de octubre, de 9 a 13.30 y de 17 a 20.30 horas. La Cooperativa TocaTerra organizará el 13 de octubre, de 16.30 a 19.30 horas, en la plaza de la Nova Estació, una actividad familiar informativa sobre el funcionamiento de la cooperativa y una propuesta infantil de reflexión sobre el consumo solidario y sostenible a través del juego y los cuentos, con una merienda especial como obsequio.
El Herbolari de Rubí instalará una parada con productos ecológicos como cereales, harinas o aceites esenciales, del 14 al 16 de octubre, de 10 a 13 horas. La Fruiteria Montverd ofrecerá el 17 de octubre, de 10 a 13 horas, una cata de fruta ecológica y un muestrario de productos. La Herboristeria Majó hará lo propio ese mismo día y en el mismo horario con una cata de tés e infusiones ecológicas.
Ecobodum organizará el 17 de octubre, de 10 a 12 horas, en los Huertos de Can Feliu, una visita al huerto con una actividad demostrativa de su proyecto ecológico. Esta actividad requiere inscripción previa. L'Artemisa completará el programa el 17 de octubre, de 10 a 13 horas, con una cata de galletas e infusiones ecológicas.
Los productos certificados como ecológicos garantizan que han sido producidos, transformados, envasados y comercializados siguiendo normas estrictas que respetan el medio ambiente, el bienestar animal y conservan las propiedades naturales de las materias primas.
En Rubí se pueden encontrar diversas iniciativas de consumo sostenible recogidas en el apartado web municipal de consumo responsable, donde se listan los establecimientos que ofrecen productos con certificado ecológico. Muchos de estos comercios forman parte de la Semana Bio de Rubí.
El programa completo de actividades se puede consultar en www.rubi.cat/setmanabio.
También te puede interesar
