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Imagen ilustrativa: una tapa de patata con salsa picante y mayonesa de curri sobre una tabla de madera en una barra de bar

Economía

Bombas de Barcelona: tres versiones originales de la tapa más barcelonesa

Taberna Bitxo, Arraval y Casa Masala ofrecen versiones de la bomba, la tapa nacida en la Barceloneta, con influencias indonesias, especiadas y de cocina india.

Jordi Martí · 8 de septiembre de 2026

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